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Die Öffnungszeiten unseres Restaurants sind von 10:00 bis 23:00 Uhr. Das gesamte Restaurant samt Salon, überdachter Terrasse und Kinderecke sind Nichtraucher-Bereiche. Die Gesamtkapazität des Restaurants beträgt 130 Personen. Die Sommerterrasse bietet einen wunderschönen Ausblick auf den Lipno-See.
Wir bieten Frühstück in Büffetform an. Die Frühstückszeiten sind von 8:00 bis 10:00 Uhr. Herzlich willkommen sind natürlich auch die Gäste, die nicht direkt bei uns in Hotel untergebracht sind. Der Preis für Erwachsene beträgt 129 CZK und für Kinder 89 CZK.
Wir bereiten täglich zwei Spezialmenüs vor, die aus Suppe und Hauptgericht bestehen. Das Menü kostet 109 CZK.
Bei uns können Sie aus böhmischer sowie internationaler Küche wählen. Eine süße Spezialität unseres Restaurants sind hausgemachte Fruchtknödel mit Heidelbeeren. Kommen Sie und kosten Sie selbst. Wir hoffen, dass Sie uns mit einem Gefühl von angenehm verbrachter Zeit verlassen werden.
SPEISEKARTE
VORSPEISEN Capresse – Italienischer Mozzarella mit Tomaten, Olivenöl unf marinierten Oliven Schnecken a la Provence Marineirter Lachs – gravlax – mit Meerrettich Sauce Parma Schinken Prosciutto mit Artischocken und Parmesan Gegrillter Hermelín (Camembert) Käse mit Sauce aus Kapern und Oliven Böhmerwäldertoast (mir Eier und Käse) oder FleischtoastOmelett mit Schinken oder Omelett mit Käse SUPPEN Kartoffelsuppe mit Pilzen Böhmische Zwiebelsuppe mit gerösteten CroutonsTagessuppe SALAT VARIATIONEN Bunter Salad aus Blattsalaten mit Tomaten und Oliven Salat aus frischem Gemüse mit Schafskäse Feta Bunter Salat mit Hünchen, Tomaten und ParmesanBunter Salat mit frische Pfeffer und gegrillter Lachs Salat Niciose mit Wachteleier BÖHMISCHE KÜCHE Entenbraten mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelknödeln Altböhmischer Lendenbraten mit Rahmsauce, Semmelknödeln und Preiselbeere Gebratene Kaninchenkeule mit Blattspinat und geschtampften Kartoffeln Hausgemachte Germknödeln mit Heidelbeeren oder mit Erdbeeren HAUPTGERICHTE Forelle gegrillte im Butter mit Speck, gerösteten Gemüse und gestampften Kartoffeln Gegrillter Lachs mit gerösteten Gemüse und gebratener Kartoffeln mit Knoblauch Filet vom Zander mit gerösteten Gemüse und Kartoffelkrokette Paniertes Kabeljau Fisch mit gestampften Kartoffeln und Mayonnaise Puttenbrust mit Sauce aus Kapern und Oliven, gerösteten Gemüse und Kartoffelrösti Hünchen Cordon Bleu mit Kartoffelchips Hüchnerschnitzel mit gestampften Kartoffeln und Preiselbeeren Schweineschnitzel mit gestampften Kartoffeln Schweinesteak mit Schwammsauce, gerösteten Gemüse und Kartoffelrösti Schweine Medaillons mit gerösteten Gemüse und Kartoffelkrokette Lammsteak mit gerösteten grünen Bohnen auf Knoblauch mit Salzkartoffeln Spaghetti Bolognese Farfalle mit Hünchen im Pilzencreme mit Parmesan Tagliatelle mit Blattspinat und Hünchenbrust Gratiniertes Gemüse mit Käse Sauce Paniertes Käse mit Pommes Frites Paniertes Camembert mit Salzkartoffeln und Preiselbeeren SPEZIALITÄTEN 200g Beefsteak mit Pfeffersauce und gerösteten grünen Bohnen auf Knoblauch 250g Rumpsteak Angus mit gerösteten Gemüse 400g Prime Rib Steak Angus 500g T-Bone Steak Angus 240g Spiess mit 3 Fleischsorten mit grünen Bohnen und gebratene Kartoffeln mit Knoblauch Dip 800g Fleisch Mix Grill – 4 Fleischsorten und Mix Beilage mit gerösteten Gemüse 700g Fisch Mix Grill – 4 Fischsorten und mix Beilage mit gerösteten Gemüse DESSERTS Warmer Apfelstrudel mit Eis und Schlagsahne Pfannkuchentasche mit Eis und Orangen Sauce Hausgemachte Liwanze (Fladen) mit Erdbeersauce und Schlagsahne Marlenka Torte schoko oder honig Geschmack KÄSEKäseteller – Mix aus Tschechische Käsen mit Oliven und Nüssen
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